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爆米花
前些日子,2月7号,祭灶后一天,忽然又在家门前的小区里,看见一对老夫妇俩摆出来的爆玉米花摊儿。或许是因为要过年了,操起这难得一见的买卖可以多赚上一些钱家用。不过,这倒仿佛冥冥之中还原了爆米花的本来面目。宋人范成大在其《吴郡志》卷二中记:“上元……爆糯谷于釜中,名孛娄,亦曰米花。每人自爆,以卜一年之休咎。”如何以爆米花卜凶吉,清人袁景澜《吴郡岁华纪丽》卷一载:“爆孛娄,吴门正月,人家以糯谷入焦釜爆米花,老幼各占一粒,曰爆孛娄,亦谓之孛罗花。以翻白多者为胜,云卜流年之休咎。”彼时没有高压容器,米花不易爆开,不比如今,不过因此想来,现在如果依然以爆米花卜凶吉的话,锅锅米花翻白,倒是占来年大吉。
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| 2010年2月21日发布 | 分类:风物志 | 评论:5 | 引用:0 | 浏览:
随拍 卷十六 再谒唐陵
中午搭中巴自定陵回富平县城,嘱咐售票员提醒我在富平老城下车。富平老城建在平地土台之上,四周高耸垂直于地面形如刀斩,故名斩城。上下土塬,有四条徒坡石路,依次在北侧、西北角、西南角与东侧,自北侧定陵回,中巴车便停在北侧路口。
如今的斩城,行政规划属富平县杜村镇莲湖村,而在四十年前,斩城却是富平县城中心所在。斩城以台为城,削壁为墙,战乱年代可依险固守。可是时至太平岁月,与土台共大小仅不到三百亩地的老城便无发展空间,于是自七十年代起富平县委、县政府及县级机关单位陆续从老城搬迁到西南二三里外的新城区,老城便从那时起沉寂下来。
在关中年复一年的寒来暑往中,老城因沉寂而渐渐睡去,仿佛冬眠在无尽的冬夜,整个老城如今依然一派五六十年代模样。门楼上黄色水泥大字“为人民服务”的县政府旧址,如今只有教委教研部门在内工作。网络室门前一个姑娘正半躺在椅子上晒太阳,周五下午除了她大家便各自归家。她给我倒了杯茶,一起坐着闲聊了会儿,老旧屋檐上的天空渐有云起,老城内阒寂无声。
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| 2010年2月1日发布 | 分类:地理志 | 评论:5 | 引用:0 | 浏览:
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